مجله ياس تنها

طرز تهيه حلوا بحريني

دوشنبه 23 تير 1399
طرز تهيه حلوا بحريني

طرز تهيه حلوا بحريني

بخش آشپزي - اگر مي خواهيد يک حلواي خوشمزه درست کنيد به شما حلواي بحريني را پيشنهاد مي کنيم همراه ما باشيد . . .

مجله ياس تنها

+ مواد لازم:

1 - نشاسته یک لیوان
2 - آب سه لیوان و نصف
3 - شکر ۳ لیوان
4 - روغن ۳/۴لیوان
5 - گلاب یک لیوان
6 - پودر هل دو قاشق چای خوری
7 - زنجبیل نصف قاشق چای خوری
8 - رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم
9 - زعفرون نصف لیوان

+ طرز تهیه:

اول زعفرون. گلاب. روغن. هل. رنگ باهم اینارو توی ظرفی مخلوط میکنیم میزاریم کنار.

- بعد نشاسته و آب هم توی ظرف دیگه جدا مخلوط میکنیم باهم میزاریم کنار.

- شکر میریزیم توی ماهی تابه تا کاملا ذوب بشه. وقتی شکر ذوب شد مخلوط نشاسته و آب اضافه میکنیم.

- به طور مداوم هم میزنیم تا نشاسته و شکر کاملا مخلوط بشه مایع غلیظی بدست بیاد سعی کنید به صورت دورانی هم بزنید

- بعد مخلوط گلاب و زعفرون و؛ که از قبل باهم مخلوط کرده بودیم به حلوا اضافه میکنیم همینطور به طور مدوام هم میزنیم تا حلوا خوب پخت بیاد حدود یکساعت زمان میبره تا پخت بیاد و درآخر اگه دوس داشتین میتونین انواع مغز بهش اضافه کنید.

باشگاه خبرنگاران جوان

مطالب مرتبط

تظرات ارسال شده

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی