آموزش درست کردن بيسکوکيک ماستي

مجله ياس تنها شامل مطالب آشپزي،زناشويي،پزشکي،کودک،بارداري مي باشد

طرز تهيه بيسکوکيک ماستي در خانه


11:59 , شنبه 07 فروردين 1400

طرز تهيه بيسکوکيک ماستي در خانه

طرز تهيه بيسکوکيک ماستي در خانه

بخش آموزش آشپزي - براي اينکه با روش تهيه بيسکوکيک ماستي آشنا شويد با ما همراه شويد . .

مجله ياس تنها بخش آشپزي

* مواد لازم:

1 - ماست سون ۷۰ گرم
2 - بیسکویت پتی بور ۵۰ گرم
3 - کره (آب‌شده) ۴۰ گرم
4 - پودر هل ۳۰ گرم
5 - ژله آلوئه ورا ۲۵ گرم
6 - آب جوش سه قاشق سوپ خوری

* طرز تهیه

بیسکویت‌های پتی بور را داخل یک کاسه بریزید و حسابی بکوبید تا کاملا خرد شوند.

- کره آب‌شده و پودر هل را به بیسکویت‌ها اضافه کنید.

- هم بزنید تا مواد یکدست شوند. یک عدد قالب فلزی بردارید و کف آن به اندازه یک لایه بیسکویت بریزید.

- با یک قاشق بیسکویت‌ها را فشار دهید تا فشرده شوند. قالب‌ها را به مدت یک ساعت در فریزر بگذارید تا مثل یک لایه بیسکویتی سفت شوند.

- ماست سون کم چرب را بردارید و ۷۰ گرم از آن را داخل یک کاسه بریزید.

- در یک لیوان پودر ژله آلوئه ورا را همراه با آب جوش بریزید و حسابی هم بزنید.

- می‌توانید ژله و آب جوش را چند دقیقه روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین در آب بهتر حل شود. این ترکیب را به ماست اضافه کنید و هم بزنید.

- حالا این مایغ سفید رنگ را روی بیسکویت‌ها بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا ژله ببندد.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

توجه : کپي برداري از اين مطلب با ذکر نام و آدرس سايت مجاز است.

مطالب مرتبط با پست جاري