طرز تهيه پنکيک پنير کشمشي خوشمزه

مجله ياس تنها شامل مطالب آشپزي،زناشويي،پزشکي،کودک،بارداري مي باشد

طرز تهيه پنکيک پنير کشمشي خوشمزه


11:29 , پنجشنبه 16 ارديبهشت 1400

طرز تهيه پنکيک پنير کشمشي خوشمزه

طرز تهيه پنکيک پنير کشمشي خوشمزه

بخش آشپزي - در اين مطلب مي خواهيم شما خانم هاي عزيز را با طرز تهيه پنکيک پنير کشمشي خوشمزه آشنا کنيم همراه ما باشيد

مجله ياس تنها - آموزش آشپزي

* مواد لازم:

۴۰۰ گرم پنیر
۴ عدد تخم مرغ
۳/۴ لیوان آرد
۲ قاشق غذاخوری شکر
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱ لیوان شمش
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق غذاخوری سرکه

* دستور تهیه:
پنیر، آرد، تخم مرغ، شکر و نمک رو داخل کاسه‌ای بریزین و مخلوط کنین
سرکه و جوش شیرین رو با هم مخلوط کنین و به مواد دیگه اضافه سپس با همزن بزنین تا مایه پنکیک یکدست بشه.
پس از اینکه مواد خوب مخلوط شدن کشمش رو اضافه کنین، مقداری آرد داخل ظرفی بریزین، از مایه پنکیک با قاشق بردارین و داخل ظرف آرد قرار بدین و اطراف اون رو به خوبی با آرد آغشته کنین.
ماهیتابه رو روی حرارت متوسط قرار بدین و پس از اینکه داغ شد پنکیک‌ها رو داخل اون قرار بدین. هر طرف رو چند دقیقه سرخ کنید تا طلایی بشه. سپس داخل ظرف بذارین و با تکه‌های میوه و عسل تزیین و سرو کنین.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

توجه : کپي برداري از اين مطلب با ذکر نام و آدرس سايت مجاز است.

مطالب مرتبط با پست جاري